In Edicola

Settembre-Ottobre 2010

29 Settembre 2010 Civiltà del bere

Sommario:

Editoriale:
  • Adesso cerchiamo di chiarirci le idee   di Pino Khail
Rubriche:
  • Valzer delle cifre   di Luigi Pelliccia
  • Manuale di conversazione vinicola   di Cesare Pillon
  • L’agenda del professionista   Cdb
  • Weekend fuoriporta   di Jessica Bordoni
  • I ristoranti con i vini al prezzo giusto   di Gigi De Santis
  • Gli abbinamenti   di Giuseppe Vaccarini
  • Ombrette letterarie   di Antonella Di Nardo
Servizi:
  • Io e il vino: Alain Elkann   di Elena Caccia
  • Vinitaly in the World: nuovo format   di Alessandro Torcoli
  • Be Superior. Be Bacardi   di Elena Caccia
  • Dizionario dei vini dolci (seconda parte)   di Luciano Imbriani
  • Sfida mondiale alla Chiarlo Night   di Alessandro Torcoli
  • Il Carignano in Cile, bella sorpresa   di Emanuele Pellucci
  • La nobiltà toscana in Ungheria   di Emanuele Pellucci
  • Il rebus dell'etichetta   di Elena Erlicher
  • Dorona resuscitata   di Maria Cristina Beretta
  • I 140 anni di Bertagnolli   di Alessia Carrer
  • Mezzo secolo di Zenato  di Alessandro Torcoli
  • Le rivelazioni della Stiria   di Marco Santini
  • Manzoni bianco: una scommessa di Monica Sommacampagna
  • Una Puglia in rosa ma non solo   di Elena Erlicher
  • A tavola come Dio comanda  di Chef Kumalé
  • L'evoluzione in cucina: cipolla di Tropea   di Maria Cristina Beretta
Speciali e inchieste:
  • ItaliaVini: 73 leader ci parlano di sé   di Elena Caccia
  • Monitor Merlot   di Alessandro Torcoli
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Fermento: il nuovo numero di Civiltà del bere

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Novembre-Dicembre 2013

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Settembre-Ottobre 2013

Sommario L’editoriale La questione morale Prosecco Pedina che mangi o ti fai […]

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Luglio-Agosto 2013

Sommario L’editoriale Chi viaggia e chi estirpa Intervista a Jean-Marie Aurand In […]

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Maggio-Giugno 2013

Sommario L’editoriale Il nuovo vino italieno Vinitaly Le Cronache Inchiesta: com’è andata? […]

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Speciale Aprile 2013

Sommario L’editoriale Quello che non Mercato Italia Servono urgentemente diagnosi e terapia […]

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Marzo-Aprile 2013

Sommario L’editoriale Novàre cambiando Previsioni vinicole Danno il sereno nel 2016 Io […]

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Gennaio-Febbraio 2013

Sommario L’editoriale Il viaggio a Rust Se io fossi ministro Proposte per […]

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Novembre-Dicembre 2012

Sommario L’editoriale Doppio applauso per il vino Barbatelle d’oggi, vini di domani […]

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