Con l’annata 2011 il Rosé, Igt Sicilia della Casa vinicola Planeta festeggia il suo quinto compleanno e si regala un restyling d’etichetta. La nuova veste si presenta semplice e luminosa, con dei motivi floreali di colore rosa e fucsia che traggono ispirazione dal “giardino delle rose”, un roseto all’interno della Cantina Dispensa di Menfi (Agrigento), nelle cui vigne è coltivato il Syrah che compone l’uvaggio del vino.
Il Rosé, Igt Sicilia è fresco e fruttato, frutto di un’attenta vinificazione con un brevissimo contratto del mosto con le bucce che da al vino toni tenui ma brillanti rosa fragola con venature fucsia. Al naso spiccano i frutti di bosco e i frutti tropicali, poi melograno, pesca e fragole. Al gusto appare scorrevole e bilanciato in equilibrio tra morbidezza e acidità. È un vino di facile beva, ideale come aperitivo, disponibile in Italia ed all’estero. I canali di distribuzione sono normal trade e horeca (wine bar, ristoranti, enoteche) e il prezzo medio in enoteca è di € 7.