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Notizie

Istituto Grandi Marchi: 20 anni di storia attraversando i cambiamenti nel mondo del vino

In Italia

7 Maggio 2024 Matteo Forlì

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50 anni di storia del vino: dagli studi sul DNA alle applicazioni dell’IA

5O anni di storia del vino

6 Maggio 2024 Riccardo Oldani

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L’industria alimentare per il 2024 è condizionata da mille incertezze

Business

5 Maggio 2024 Luigi Pelliccia

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Diario di un aspirante sommelier: considerazioni a margine (del corso di 1° livello)

In Italia

3 Maggio 2024 Marco Berti Quattrini

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Una siccità senza precedenti minaccia la produzione di Cava

Mondo

2 Maggio 2024 Matteo Forlì

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Il ruolo dell’affinamento nella valorizzazione identitaria dei vini dell’Etna

In Italia

2 Maggio 2024 Jessica Bordoni

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Il vino italiano alla prova dei nuovi consumi

Business

1 Maggio 2024 Matteo Forlì

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Gli eventi del vino di maggio

Eventi

30 Aprile 2024 Civiltà del bere

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