In Edicola

Maggio-Giugno 2011

24 Maggio 2011 Civiltà del bere

Sommario:

Editoriale:
  • Uno strano Vinitaly senza di lui  di Alessandro Torcoli
Servizi:
  • Io e il vino: Alessio Boni   di Elena Caccia
  • Vuoi lavorare nel settore? Ecco come si fa   di Elena Erlicher
  • Giove, rivoluzionario Sangiovese di Romagna   di Cesare Pillon
  • La ProWein sta cambiando   di Alessandro Torcoli
  • Wine trends: Valpolicella   di Monica Sommacampagna
  • Quanto si spende per una bottiglia?   di Andrea Gabbrielli
  • Una nuova frontiera: il neuromarketing   di Monica Sommacampagna
  • Le Cantine che hanno fatto l'Italia (2): Barone Ricasoli, Bolla, Cecchi, Chiarli, Franco Biondi Santi Il Greppo, Gaja, Gancia, Leone de Castris, Marco Felluga, Masciarelli, Pellegrino, Tasca d'Almerita   di Emanuele Pellucci
  • La polenta d'estate   di Maria Cristina Beretta
Speciali e inchieste:
  • Il ricordo di Pino Khail   Cdb
  • Vinitaly, piccola rivoluzione in arrivo   di Elena Caccia
  • Dodici Pionieri del Made in Italy
  • I vincitori dei concorsi
  • Focus regioni (1): Lombardia   di Maria Cristina Beretta
  • Diciassette modi per dire Sicilia   di Elena Caccia e Andrea Gabbrielli
Rubriche:
  • Valzer delle cifre   di Luigi Pelliccia
  • Manuale di conversazione vinicola   di Cesare Pillon
  • L’agenda del professionista   Cdb
  • Weekend fuoriporta   di Jessica Bordoni
  • Dove si beve   di Marco Mascardi
  • Gli abbinamenti   di Giuseppe Vaccarini
  • I ristoranti con i vini al prezzo giusto   Cdb
  • Libri   Cdb
  • Ombrette letterarie   di Antonella Di Nardo
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Fermento: il nuovo numero di Civiltà del bere

Il volume 2 di Civiltà del bere 2020 è in edicola dal 18 […]

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Novembre-Dicembre 2013

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Settembre-Ottobre 2013

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Luglio-Agosto 2013

Sommario L’editoriale Chi viaggia e chi estirpa Intervista a Jean-Marie Aurand In […]

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Maggio-Giugno 2013

Sommario L’editoriale Il nuovo vino italieno Vinitaly Le Cronache Inchiesta: com’è andata? […]

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Speciale Aprile 2013

Sommario L’editoriale Quello che non Mercato Italia Servono urgentemente diagnosi e terapia […]

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Marzo-Aprile 2013

Sommario L’editoriale Novàre cambiando Previsioni vinicole Danno il sereno nel 2016 Io […]

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Gennaio-Febbraio 2013

Sommario L’editoriale Il viaggio a Rust Se io fossi ministro Proposte per […]

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Novembre-Dicembre 2012

Sommario L’editoriale Doppio applauso per il vino Barbatelle d’oggi, vini di domani […]

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