Nuovo record mondiale nel settore del beverage: dopo la gigantesca botte da affinamento della Casa vinicola Tommasi e la maxi-bottiglia di grappa della Distilleria Bottega – si vedano i post La bottiglia di grappa più grande del mondo e La botte di affinamento più grande del mondo – ora è la volta del boccale di birra più grosso mai realizzato, che l’azienda meranese Forst ha presentato nei giorni scorsi a Merano (Bolzano), in occasione della festa cittadina.
«Siamo molto fieri di questo straordinario record. Gli artigiani hanno fatto un lavoro magnifico», ha spiegato l’amministratore delegato di Forst Margherita Fuchs von Mannstein. Il boccale ha una capacità volumetrica di 12.910 litri e pesa 4.020 chilogrammi; con il coperchio aperto misura 7,35 metri di altezza mentre chiuso raggiunge i 5,87 metri. Per costruirlo sono occorse 1.000 ore di lavoro; gli artigiani della ditta Eggarter & Hütter di Avelengo (Bolzano) hanno adoperato 3 tonnellate di acciaio, 1.000 chilogrammi di legno, 1.240 viti, 80 metri di saldature e 20 chilogrammi di vernice.