Qualità ed ecosostenibilità al profumo di Sicilia. Baglio di Pianetto ha scelto ProWein per presentare le sue cinque nuove etichette di pregio, riunite nella linea top BDP Y: una collezione di monovarietali che parla dell'unicità di questa terra attraverso i suoi vitigni più vocati. Il debutto alla fiera di Düsseldorf sarà domenica 23 marzo. In anteprima, ecco qualche dettaglio in più.
LA VISIONE GREEN - La linea di etichette comprende due bianchi - Insolia e Catarratto - e tre rossi - Frappato, Nero d'Avola e Syrah - tutti Sicilia Doc (tranne il Frappato, Terre Siciliane Igt), prodotti con metodi ecosostenibili nel rispetto della legislazione europea. Il protocollo dell'agricoltura biologica determina l'intero ciclo produttivo, dalla coltivazione in vigna - in contrada Pianetto (Santa Cristina Gela, Palermo) e contrada Baroni (Pachino, Noto) - ai processi di vinificazione, e certifica la filosofia green-oriented di tutte le attività della tenuta.