In Italia

In Italia

Atlante del vino 2021: il Lazio

30 Agosto 2021 Civiltà del bere
Atlante del vino 2021: il Lazio

Un tempo la regione del Lazio era legata a produzioni di quantità piuttosto che di qualità. Oggi Fabio Turchetti ci presenta un quadro mutato, con le punte d’eccellenza del Frascati e del Cesanese. Così come stanno prendendo piede gli autoctoni Bellone, Grechetto e Aleatico.

L’Atlante del vino italiano 2021 si può acquistare qui

Un habitat viticolo senza eguali, ma con troppe approssimazioni fra vigna e cantina, e un capoluogo, Roma, che rimane la metropoli che consuma più vino al mondo. Questi gli annessi e connessi, legati più alla quantità che alla qualità, che caratterizzavano principalmente il Lazio d’un tempo. 

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium

Abbonati ora! €20 per un anno

ACQUISTA

Se sei già abbonato accedi.

In Italia

Addio a Giacomo Oddero, grande protagonista dell’enologia piemontese

Classe 1926, è stato un produttore vinicolo visionario a La Morra, ma […]

Leggi tutto

I Vini delle Coste: racconto corale di sole e di mare

Un evento dedicato ai vini che nascono vicino ai litorali, dalla Toscana […]

Leggi tutto

Eclettica e identitaria, la Valpolicella (e non solo) secondo Zymé

All’Enoluogo, la casa di Civiltà del bere, l’illuminante incontro con Celestino Gaspari […]

Leggi tutto

Il Cepparello di Isole e Olena e le sue nuove frontiere

Nove annate, dalla 2005 alla 2022, delineano il percorso che il rinomato […]

Leggi tutto

L’impegno della Sardegna per le sue vigne a piede franco

Un lavoro corale, promosso dall’agenzia Laore con la collaborazione dell’Università di Sassari, […]

Leggi tutto

Vini “sommersi”? Ma no: diversi

I prodotti che affinano sott’acqua sono sempre più di moda e originali. […]

Leggi tutto

Il Trebbiano d’Abruzzo sta voltando pagina

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

Vini di Montagna (10): la Val di Cembra – seconda puntata

Questo contenuto è riservato agli abbonati digitali e Premium Abbonati ora! €20 […]

Leggi tutto

L’Antica Bottega del Vino apre a Cortina in occasione dello Olimpiadi

Lo storico locale veronese, di proprietà di 10 Famiglie Storiche, sarà la […]

Leggi tutto
X

Hai dimenticato la Password?

Registrati