Sommario:
Editoriale:- Pronti a celebrare l’Unità d’Italia?
- Valzer delle cifre di Luigi Pelliccia
- Manuale di conversazione vinicola di Cesare Pillon
- L’agenda del professionista Cdb
- Weekend fuoriporta di Jessica Bordoni
- Dove si beve di Marco Mascardi
- I ristoranti con i vini al prezzo giusto di Gigi De Santis
- Gli abbinamenti di Giuseppe Vaccarini
- I libri Cdb
- Ombrette letterarie di Antonella Di Nardo
- Io e il vino: Sonia Bergamasco di Elena Caccia
- La vendemmia 2010 a bocce ferme di Elena Erlicher
- La strategia delle private label di Riccardo Oldani
- Guida alle annate storiche (12): Marche di Roger Sesto
- Il 29° Premio Masi E.C.
- Wine Town nei palazzi di Firenze di Emanuele Pellucci
- Al Forum Montepaschi previsioni rosee E.E.
- L’Italia Unita al Pellegrino Cooking Festival E.C.
- La stagione del Novello Cdb
- Chianti Rufina e Borgogna a confronto E.P.
- Il nuovo presidente dell’Ais di Cesare Pillon
- Chiaravalle, antico tempio della viticoltura di Luciano Imbriani
- MondoMerlot ad Aldeno con un carico di novità E.C.
- È stato un piacere, Barbaresco di Jessica Bordoni
- Vinitaly in the World: New York, Philadelphia, Washington e Hong Kong di Alessandro Torcoli - Le Cantine che hanno fatto l’Italia
- Che vino regalo? Le idee di nove esperti - Un menu che comincia dalla bottiglia a cura di Maria Cristina Beretta
- Cooperative come social network: le Cantine sociali oggi di Nicolò Regazzoni - Agricoltori del Chianti Geografico, Cavit, Citra, Riunite & Civ, Santadi
- Quaderno Docg: Barbera d’Asti di Roger Sesto