Segnate in agenda: lunedì 24 e martedì 25 ottobre c'è Autochtona 2016, il Forum nazionale dei vitigni autoctoni alla Fiera Bolzano. Le migliori etichette di oltre 100 produttori racconteranno, di calice in calice, l'incredibile patrimonio di varietà locali che costellano lo Stivale (quasi 500 secondo il Registro Nazionale). Gli appassionati avranno l'occasione di conoscere produzioni di nicchia e vini fra i più indentitari dello stivale. Ma le novità di questa edizione riguardano in primo luogo i professionisti.
Best Wine Buy. Obiettivo export
Il Forum dei vitigni autoctoni rinnova la sua formula anche in chiave business, proponendo una nuova occasione d'incontro fra le aziende vinicole e buyer. Si chiama Best Wine Buy ed è un calendario di incontri one to one tra produttori desiderosi di ampliare il proprio mercato a livello internazionale, e buyer provenienti da diversi Paesi del mondo. Le aziende espositrici di Autoctona 2016 hanno la facoltà di prenotare appuntamenti individuali con gli importatori nel corso della fiera, sulla base delle loro esigenze e del mercato di riferimento.
Il programma di Autochtona 2016
Cuore del Forum è il salone con i banchi d'assaggio delle oltre 100 Cantine partecipanti: l'elenco completo degli espositori è consultabile su www.autochtona.it. Anche Civiltà del bere partecipa ad Autochtona: in fiera troverete la rivista e tutti i nostri prodotti editoriali, a partire dalla mappa degli autoctoni d'Italia. Tra gli eventi collaterali ricordiamo Tasting Lagrein, che mette a confronto diverse espressioni del celebre vitigno altoatesino, e gli attesi Autochtona Awards, assegnati da una giuria di giornalisti del settore alle migliori etichette in degustazione. Solo 6 degli oltre 300 vini partecipanti saranno premiati.
Aspettando Autochtona... nel weekend
Bolzano dà il benvenuto al pubblico di Autochtona 2016 con un'iniziativa speciale. Nel weekend del 22 e 23 ottobre, il capoluogo altoatesino organizza un'accoglienza ad hoc nei suoi ristoranti e winebar, offrendo ingressi gratuiti alla Fiera. Chi sceglierà di degustare vini autoctoni italiani nei locali aderenti, infatti, riceverà un biglietto omaggio (in contemporanea, Fiera Bolzano ospita anche Hotel, salone dedicato all'ospitality). Si inaugura così la nuova collaborazione tra Autochtona con Vinum Hotels, un circuito di alberghi con soggiorni interamente dedicati al mondo del vino.