Anche l'artista contemporaneo Tomás Saraceno trova posto nella collezione di opere dei Marchesi Antinori. L'ultimo contributo si traduce nel progetto Biosphere 06, cluster of 3, nato nel 2009, personalizzato per Antinori Art Project e da poco esposto nella cantina al Bargino.
L'INSTALLAZIONE VIVENTE - L'opera bio-sferica dell'artista argentino è costituita da una sfera trasparente, sospesa nel vuoto da una struttura di cavi neri, che letteralmente "contiene la vita": le biosfere 06 sono abitate dalla tillandsia, una pianta che sopravvive assorbendo l'umidità dall'aria. L'installazione è osservabile dalla struttura verticale delle scale interne.
DAL RINASCIMENTO A OGGI - Due anni fa, l'inaugurazione della nuova cantina aveva coinvolto tre nomi di fama internazionale: Yona Friedman, Rosa Barba e Jean-Baptiste Decavèle. Ora il progetto si rinnova con Saraceno. E l'antico rapporto della famiglia con l'arte, testimoniato fin dal Rinascimento, prosegue nell'area museale della cantina Antinori nel Chianti Classico.