Sommario

• L’editoriale Goodbye!
• Terroir italiano, capitale straniero Chi compra Cantine nel nostro Paese
• Io e il vino Bruno Vespa produttore di Primitivo a Manduria
• Viaggio tra gli Champagne Grandi e piccole Maison a confronto
• Speciale tecnologia Dizionario dell'innovazione dalla vigna alla cantina
• Premio Masi Coltiviamo il passato per far crescere il futuro
• Caso Bertani Un convegno per parlare della propria identità

• Il sogno di Linosa La rinascita dell'isola attraverso il vino
• Verticali 18 etichette del GIV in versione "ieri" e "oggi"
• Côtes du Rhone Affascinante la patria del Syrah
• MondoMerlot Il vitigno che cambia nella terra e nel tempo
• Viaggi gourmet Alla scoperta delle prelibatezze del Roero
• Annate storiche in Sicilia e Sardegna Le isole che sanno invecchiare

Rubriche

• Export Schiacciamo l'acceleratore sempre nella stessa direzione
• Manuale di conversazione vinicola Assemblaggio, Empireumatico, Primeur
• Agenda del professionista Tutti gli eventi da non perdere di qui a marzo 2014
• Libri Il vino secondo Mario Soldati
• Ombrette letterarie Lo Sherlock barman di Stefano Benni