La Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori (www.fisar.com) ha eletto all’unanimità Agostino Buillas come Delegato per la Valle d’Aosta, insieme ad Alberto Riconda, Roberto Jacquemod Pane, Alberto Capietto e Stefano Gosatti. La nuova delegazione valdostana Fisar avrà sede presso l’enoteca L’una e un quarto di Aosta.
CHEF E SOMMELIER - Agostino Buillas è sommelier premiato, ma è conosciuto soprattutto come chef da stella Michelin, con il suo ristorante Cafè Quinson a Morgex (Aosta).