Presentiamo una selezionatissima platea di etichette da assaggiare a Vinitaly indicando dove trovarle, stand e padiglione. Si tratta di novità portate in anteprima a Verona, di vini che vanno alla grande e che abbiamo chiamato gettonatissimi, di nuovi, accattivanti packaging o di annate appena nate. All'enonauta, la scelta.TOSCANA: VECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO
Poggio Stella, Vino Nobile di Montepulciano Docg
NUOVA ANNATA elegante, armonico, gratificante
Primo anno di produzione: 2005
Millesimo in commercio: 2009
Bottiglie prodotte: 15.000
Uve: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Vinificazione e affinamento: fermentazione a temperatura controllata e successiva maturazione in tini di acciaio inox. Invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia per 24 mesiZuccheri: 1.8 g/lAcidità totale: 5.05 g/lEstratto secco: 29 g/lGradazione alcolica: 13,5 % vol.
Prezzo medio in enoteca: 12 €