Chardonnay tra il 70 e l’80%, Pinot nero tra il 30 e il 20%
Dopo i 5 anni “canonici” di affinamento, le bottiglie sono rimaste sur lie per altri 11, 12 e 13 anni. Il degorgement è avvenuto in un’unica data, il 25 maggio 2023
Collezione in very limited edition: 200 esemplari per ogni millesimo. Il lungo riposo conferisce un’ulteriore profondità, persistenza e complessità aromatica