In un mercato globale degli spumanti è sempre più complesso e segmentato, il Prosecco Doc consolida la sua espansione nei mercati del mondo, con +1,1% in volume. Mentre lo Champagne…
Leggi tuttoUna selezione dei principali appuntamenti enologici ed enogastronomici in calendario nel mese di marzo. Dalle manifestazioni di portata nazionale e internazionale ai festival locali, dagli incontri riservati ai professionisti a…
Leggi tuttoDopo la bocciatura dei dazi imposti dall’amministrazione Trump da parte della Corte Suprema, abbiamo fatto il punto (provvisorio) della situazione. Il rischio di paralisi delle trattative commerciali e la corsa…
Leggi tuttoA Grandi Langhe, l’evento dedicato ai vini piemontesi, ci siamo soffermati su Barolo e Barbaresco, per comprendere l’espressione di due annate diversamente calde. L’apertura alle principali denominazioni regionali richiede al…
Leggi tuttoÈ l’appuntamento internazionale più importante, ma sono molti i dubbi sollevati dagli espositori, oltre ai luoghi comuni (che è bene neutralizzare). Agguerrita la partecipazione italiana sensibile ai movimenti del mercato.…
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Il nuovo podcast del wine manager milanese Paolo Porfidio (Excelsior Hotel Gallia) è disponibile su…
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Leggi tuttoNella sala del teatro siciliano dell’Ambasciata d’Italia, la famiglia veronese ha illustrato l’accordo con la…
Leggi tuttoIl vino? Si può ascoltare. Paolo Scarpellini (classe 1953) si autoproclama Sound Sommelier dopo 20 anni di…
Leggi tuttoAll’anteprima Chianti Classico Collection numeri da record di aziende e vini partecipanti. Al centro di…
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